Vorspeisen

Frühlingssalat mit grünen Spargel und Brennesseldressing € 9.00
Burrata mit Tomaten, Olivencreme und Rucola € 12.00
Austern Royal natur, mit Zitrone oder Gurkenrelish € 14.00
Roh marinierter Seesaibling mit Buttermilch und Gurke € 12.00
Steak Tartar mit Avokado, Senfcreme und Belper Knolle € 13.00
Grammelknödel mit Fühkraut und Thymianbrösel € 10.00

Suppen

Weiße Spargelcremesuppe mit pochiertem Ei und Kerbel-Öl € 6.00
Rindsuppe mit Grieß-nockerl und Gemüseperlen € 5.00

Beilagen

Grüner Salat € 5.00
Gemischter Salat € 6.00
Ofengemüse € 7.00
Bratkartoffel/Fries € 6.00

Hauptspeisen

Tagliolini mit grünem Spargel, getrockneten Tomaten und Pinienkernen € 15.00
Marchfelder Solospargel mit Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln € 14.00
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Gurkenrahm und Kartoffelsalat € 22.00
Filet Steak 200g / Rib Eye Steak 250g mit geschmortem Ofengemüse & Fries € 29.00
Confierter Schweinsbraten mit Kartoffel-Krenpürre € 16.00
Schwarzfederhuhn mit Peperonata Oliven, knusprigen Kapern und Spinatsalat € 17.00
Wolfsbarschfilet mit Fenchel, Rettich, geschmorten Cocktailtomaten und Limettesauce € 21.00

DESSERT

Schokoladengâteau mit flüssigem Kern, Himbeeren und Himbeersorbet € 9.00
Mascarponecreme mit Erdbeer-Rhabarberragout und Mandeln € 8.00
Île Flottante mit Vanillesauce und Erdbeerpüree € 9.00
Sorbet mit Crémant € 6.00
Käseteller € 12.00

COUVERT €4.00

U2 Schottentor:
Tram 40, 41 (Weinhauser Gasse)

Tiefgarage:
Währinger Gürtel 97
Semperstraße 27
Danach Tram 40, 41(Weinhauser Gasse)

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